О фильтрах

Главная
/
О фильтрах

Фильтры для молока MILKFOR

Назначение и технические характеристики

Фильтр тонкой очистки молока MILKFOR предназначен для эффективной очистки молока:

- от механических примесей (98 - 100%), находящихся в молоке после дойки;
- от продуктов мастита и бактериальной обсемененности (до 60%)

Фильтр MILKFOR способствует продлению бактерицидной фазы (за счет забора механических загрязнителей – благоприятной среды обитания и развития вредоносных бактерий).

Полезный биохимический состав молока при фильтрации не меняется.

КОНСТРУКЦИЯ ФИЛЬТРА MILKFOR:

Корпус фильтра - представляет собой колбу с двумя патрубками и крышкой,
                                    выполненную из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т.
                                    Устанавливается в молокопровод после насоса до емкости
                                    для хранения/транспортировки.
                                    Диаметр патрубков корпуса варьируется от 20 до 50 мм
                                    (в зависимости от комплектации).
                                    Данный элемент устанавливается однократно и не требует замены.

Фильтрующий элемент - представляет собой полипропиленовый картридж, являющийся сменным носителем (расходный материал).

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Материал: ...................пищевой полипропилен
Максимальное давление: ......................10 атм
Подходит для всех типов молочных насосов

СХЕМА ФИЛЬТРА MILKFOR:

1. Крышка
2. Фиксатор (верхний)
3. Резиновый уплотнитель
4. Корпус
5. Фильтрующий картридж
6. Входной патрубок
7. Выходной патрубок
8. Фиксатор (нижний)
9. Кольцевой выступ (уплотнитель)

Параметры фильтров MILKFOR

ДЛЯ КАЖДОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ И ПЕРЕРАБОТЧИКА ФИЛЬТРЫ MILKFOR C ПРОПУСКНОЙ СПОСОБНОСТЬЮ ОТ 0,5 ДО 100 ТОНН

Принцип действия фильтров MILKFOR

Все молоко, поступающее на молочные предприятия обязательно проходит очистку от механических примесей (кусочков шерсти, подстилки, навоза, корма, пыли, грязи и т. д.), которые не только загрязняют его, но также создают благоприятные условия для развития вредоносных микроорганизмов. Для этого на фермах применяют фильтры сделанные из различных материалов - марли, лавсана, ватных дисков, фланели, металлической сетки, нетканых фильтрующих элементов рукавного типа и др.

Наиболее перспективными на современном этапе в научном плане и техническом оснащении являются фильтры тонкой очистки молока компании «МИЛКФОР», сделанные из волокнисто-пористого полипропилена.

Фильтр пропускает молоко без воздействия на его полезный биохимический состав. Самой крупной составной частицей молока является жировой шарик, после дойки и при температуре выше 6 °C белково-лицетиновая оболочка, окружающая жировой шарик очень эластична, поэтому жировые шарики под давлением, созданным молочным насосом, принимают форму каналов и беспрепятственно проходят сквозь фильтр, а механические частицы задерживаются на ворсе и застревают в каналах.

Таким образом, молоко очищается от посторонних примесей и маститных хлопьев.

ПРОЦЕСС ФИЛЬТРАЦИИ

Перед началом фильтрации в корпус вставляется картридж тонкой очистки молока MILKFOR.

ЭТАП 1

1. Через входной патрубок насосом молоко подается в многослойные цилиндрические каналы фильтра, выполненные из полипропиленовых волокон, многократно намотанных друг на друга.

Диаметр отверстий варьируется в пределах от 15 до 20 мкм, благодаря чему фильтрующее устройство задерживает даже мельчайшие частицы грязи, но при этом пропускает все компоненты молока.

В первую очередь это относится к массовой доле жира, так как это наиболее значимая часть молока. В свою очередь размеры жирового шарика самые большие, с учетом этого специалистами нашей компании был подобран диаметр отверстий в полипропиленовом фильтрующем элементе, благодаря которому жировой шарик и другие полезные составляющие молока беспрепятственно проходят по каналам, образованным в результате экструзии полипропилена.

ЭТАП 2

2. Далее молоко, распределяясь по всей внешней поверхности фильтрующего элемента под действием давления, которое создает насос, проходит через картридж, где и задерживается грязь.

Процесс очистки улучшается за счет микроворсинок в центральных каналах, полученных в результате экструзии полипропилена по особой методике, запатентованной компанией “МИЛКФОР”.

ЭТАП 3

3. После этого через выпускной патрубок молоко идет в какую-либо емкость уже очищенным.

ФИЛЬТРЫ MILKFOR ДЛЯ ХОЛОДНОГО МОЛОКА

ОТЛИЧИЕ СТРУКТУРЫ ФИЛЬТРА MILKFOR ДЛЯ ТЕПЛОГО И ХОЛОДНОГО МОЛОКА

Базовый фильтр MILKFOR, рекомендованный для фильтрации теплого молока, имеет в центре каркасный слой

с высокой плотностью намотки нитей, заполненный микроворсинками. При фильтрации теплого молока, эта зона

служит для дополнительной сверхтонкой фильтрации, так как в теплом молоке жировой шарик эластичный и

способен принять форму каналов и пройти сквозь фильтр без потерь.

Фильтр MILKFOR для холодного молока создан для фильтрации молока преимущественно ниже +7 °C.

В связи с тем, что необходимо сохранить тонкость фильтрации, в обоих фильтрах диаметр

фильтрующих каналов варьируется от 15 до 20 мкм, однако в фильтре MILKFOR для холодного

молока на 800-1200 мкм уменьшена толщина каркасного слоя, заполненного микроворсинками,

а также уменьшена жесткость микроворсинок. Такое решение принято для того, чтобы

охлажденный, а поэтому менее эластичный, жировой шарик беспрепятственно проходил

сквозь каналы фильтра.

Благодаря такому конструкционному решению сохранена тонкость фильтрации и пропускная

способность фильтра MILKFOR как при фильтрации теплого, так и холодного молока. структура намотки нитей для теплого и холодного молока.png

ВОЗМОЖНОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА

Доказанная эффективность
фильтра MILKFOR

Особенности
фильтра MILKFOR

Преимущества
фильтра MILKFOR

- Очищение от механических примесей до 98%

- Снижение содержания продуктов мастита до 60%

- Снижение бактериальной обсемененности до 60%

- Сдерживание роста кислотности молока

- Продление срока хранения молока

- Улучшение органолептических свойств молока ( цвета, запаха, вкуса, консистенции)

- Удаление частиц молочного камня

- Простота в использовании и обслуживании

- Одноразовость – гарантия защиты молока от обсеменения бактериями, развивающимися на фильтре

- Быстрая замена отработанного элемента

- Отсутствие затрат на электроэнергию

- Не требует специальных навыков обслуживающего персонала

- Подходит для всех типов доильных аппаратов и молокодоильных систем (DeLaval, Westfalia, SAC и другие)

- Можете применять как дополнительное устройство тонкой очистки (после фильтров рукавного типа)

- Качество очистки

- Фильтр пропускает молоко без воздействия на его биохимический состав

- Применение непосредственно в фермерских хозяйствах сразу во время доения

- Стоимость фильтра

- Размеры устройства, позволяющие использовать его в любых доильных системах

Доказанная эффективность фильтра MILKFOR	Особенности фильтра MILKFOR	Преимущества фильтра MILKFOR
- Очищение от механических примесей до 98% - Снижение содержания продуктов мастита до 60% - Снижение бактериальной обсемененности до 60% - Сдерживание роста кислотности молока - Продление срока хранения молока - Улучшение органолептических свойств молока ( цвета, запаха, вкуса, консистенции) - Удаление частиц молочного камня	- Простота в использовании и обслуживании - Одноразовость – гарантия защиты молока от обсеменения бактериями, развивающимися на фильтре - Быстрая замена отработанного элемента - Отсутствие затрат на электроэнергию - Не требует специальных навыков обслуживающего персонала - Подходит для всех типов доильных аппаратов и молокодоильных систем (DeLaval, Westfalia, SAC и другие) - Можете применять как дополнительное устройство тонкой очистки (после фильтров рукавного типа)	- Качество очистки - Фильтр пропускает молоко без воздействия на его биохимический состав - Применение непосредственно в фермерских хозяйствах сразу во время доения - Стоимость фильтра - Размеры устройства, позволяющие использовать его в любых доильных системах