0
Линия розлива молочной продукции
Технологии фильтрации MILKFOR
Фильтры для молзаводов

Основные проблемы неправильной

Низкое качество сборного молока на приемке
Осадок в готовой продукции на полках магазинов
Снижение качества и прибыли от реализации
переработки молока и ее последствия
95% молока, поступающего на молокоперерабатывающие предприятия, содержит механические примеси и имеет повышенные показатели соматики и бактериальной обсемененности.
Проблемы качества молока на молзаводах
В процессе его переработки может образовываться белковый осадок, комки, нагарки, вкрапления и другие мелкие примеси.
быстрый износ и поломки оборудования
Последствия использования молока с плохими технологическими свойствами
неправильная работа заквасок в кисломолочной продукции
выпадает белковый осадок или появляются вкрапления в готовой продукции
низкая конкурентоспособность продукции по цене и качеству
К чему приводит переработка без фильтрации
01
возвраты товаров с магазинов
02
потеря репутации и прибыли
повышенные затраты на ремонт и обслуживание оборудования
03
пороки органолептики в готовой молочной продукции

Решение есть — очистка молока фильтрами MILKFOR

Системы фильтрации для молокоперерабатывающих предприятий
Улучшение процесса производства. Меньшее количество примесей и загрязнений в молоке позволяет получать более стабильный и качественный конечный продукт.
Длительное сохранение свежести молока. Благодаря удалению примесей молоко сохраняет свежесть и долговечность на более длительный период времени.
Гарантия безопасности продукта. Благодаря использованию фильтров значительно снижается риск попадания в молоко примесей, бактерий и других микроорганизмов.
Улучшение вкусовых характеристик. Фильтрация позволяет удалить нежелательные примеси, что в свою очередь улучшает вкус и аромат молочных продуктов.
Экономия бюджета на ремонте и обслуживании оборудования.
Непрерывная работа линии производства за счет разработанных систем фильтрации.
Получить консультацию

Для каких техпроцессов подходят системы MILKFOR

Приемка молока
Приемка молока
пастеризация молока
Пастеризация молока
Восстановление сухого молока
Восстановление
сухого молока
Сгущение нормализованного молока
Сгущение нормализованного молока
Наведение сахарного сиропа
Сахарный сироп
Использование сырног рассола
Регенерация рассола
Линия розлива готовой молочной продукции
Розлив готовой продукции
Молоко
Сгущенка
Сметана
Кефир
Сухое молоко
Сыры
Творог
Ряженка
Йогурты
Сливочное и топленое масло
Варенец
Мороженое
Сливки
Обеспечивают высокую степень очистки и гарантируют безопасность и качество конечного продукта
Удаляют нагарки и денатурированный
белок, образовавшиеся при пастеризации
Удаляют нагарки и денатурированный
белок, образовавшиеся при нормализации
Задерживают кристаллизованный сахар и мелкие черные вкрапления
Очищают рассол от сырного зерна, белковых соединений, солевых отложений и других примесей
Позволяют получить однородную готовую продукцию без комков и других пороков органолептики
Очищают от нерастворившихся комочков, нагарков и примесей после машины восстановления
И множество других
Очистка от мелких мехпримесей и белкового осадка, предотвращение осадка в готовой продукции
Удаление нагарков, кристаллизованной сахарозы и других вкраплений, однородная консистенция без комков
Однородная продукция без комков и других пороков органолептики
Однородная продукция без комков и других пороков органолептики, стабильная работа заквасок
Очистка от нагарков и примесей, образовавшихся во время сгущения, перед сушкой молока
Очистка рассола от сырного зерна, белковых соединений, солевых отложений, регенерация рассола для повторных использований
Стабильная работа заквасок, готовый продукт без пороков органолептики
Однородная продукция без комков и других пороков органолептики, стабильная работа заквасок
Однородная продукция без комков и других пороков органолептики, стабильная работа заквасок
Удаление нагарков и мехпримесей для улучшения органолептики готовой продукции, очистка пахты от белкового осадка и масляного зерна
Однородная продукция без комков и других пороков органолептики, стабильная работа заквасок
Делает смесь более однородной, удаляет сгустки и нерастворившиеся комки
Очистка от мелких мехпримесей и белкового осадка
Линейки фильтров для переработки молока
Фильтры MILKFOR на приёмку молока
Фильтры MILKFOR на приемку молока
Система фильтрации MILKFOR-Каскад
Щелевой фильтр MILKFOR
Щелевой фильтр MILKFOR
Система MILKFOR-Параллель
Система MILKFOR-Каскад
Система фильтрации MILKFOR-Параллель
Предварительная очистка от крупных механических примесей на любом этапе.
Обеспечивает непрерывную работу на любом этапе переработки.
Обеспечивает разноуровневую очистку на любом этапе переработки.
Улучшают качество сборного
молока для дальнейшей переработки.
Фильтры MILKFOR на восстановление сухого молока
Фильтры MILKFOR для восстановленного молока
Фильтры MILKFOR для сырного рассола
Высокотемпературные
фильтры MILKFOR
Высокотемпературные фильтры MILKFOR после пастеризации
Фильтры MILKFOR на розлив
Фильтры MILKFOR для рассола
Фильтры MILKFOR для готовой молочной продукции
Удаляют нагарки и денатурированный
белок. Выдерживают температуру до 140 °С
Позволяют получить однородную готовую продукцию без комков и других пороков органолептики.
Очищают от сырного зерна, солевых отложений и др.примесей. Способствуют регенерации рассола.
Очищают от нерастворившихся комочков, нагарков и примесей после машины восстановления.
Корпусы для
фильтров MILKFOR
Корпусы для фильтров MILKFOR
Фильтры AQUADAR для воды
Фильтры AQUADAR для воды
Пропускная способность до 100 тонн
Позволяют очистить воду от мехпримесей для промывки оборудования
Сервисные продукты для наших клиентов
Бумажные полотенца Veiro
Бумажные полотенца Veiro
Подробнее
Перчатки латексные сверхпрочные ZKS Domi Risk HIGH RISK
Подробнее
Тесты на антибиотики в молоке
BIOEASY SPEKTR 16IN1
Тесты на антибиотики в молоке BIOEASY SPEKTR 16IN1
Тесты на антибиотики
в молоке BIOEASY 4IN1 BSCT
Подробнее
Перчатки латексные сверхпрочные ZKS Domi Risk HIGH RISK
в молоке BIOEASY 4IN1 BSCT
Подробнее
для комплексной закупки по лучшим ценам
Почему производители молочной продукции
Широкий перечень расходных товаров
Фильтры MILKFOR можно уверенно устанавливать на любом этапе переработки молока, так как они гарантированно безопасны для работы в пищевой промышленности
Актуальный ассортимент товаров
Экономьте время на комплексной закупке всех необходимых товаров у одного поставщика
Сертифицировано Роспотребнадзор
Все фильтры абсолютно стерильны
Сертификат Роспотребнадзора
Вся продукция соответствует единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям и разрешена для использования в пищевой промышленности
Производятся из первичного пищевого полипропилена
Все фильтры абсолютно стерильны
Можно использовать даже для асептического розлива, что подтверждено заключением ФБУЗ центра гигиены и эпидемиологии
Производится из первичного сырья высокого качества
Используем только первичный пищевой полипропилен и нержавеющую сталь. Безопасно для контакта с продуктами питания
Пожизненная гарантия на корпусы MILKFOR
Бессрочная гарантия на корпусы
Корпусы MILKFOR произведены из пищевой нержавеющей стали. Они не подвержены коррозии, устойчивы к агрессивным моющим средствам
Строгий контроль качества готовой продукции
4х ступенчатый контроль качества
Процесс производства стандартизирован, проверяется каждая единица выпускаемой продукции
В наличии на складе
Отгрузка в день оплаты
Наличие на складе полного ассортимента серийных стандартных фильтров для молочных ферм.
выбирают технологии MILKFOR
Разрабатываем индивидуальные решения фильтрации
Подбираем индивидуальные системы фильтрации
Разрабатываем решения с учетом особенностей и ваших потребностей под конкретные задачи
Применяем комплексный подход к работе
Применяем комплексный подход в работе
Проводим аудиты и разрабатываем комплексные меры для решения проблем бактериальной чистоты на предприятиях
Результаты, которые получают
наши клиенты с технологиями MILKFOR
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Компании Милкфор доверяют
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР
Клиенты компании МИЛКФОР