ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ

• Позволяют получить качественное однородное молоко-сырьё для дальнейшей переработки.
• Очищают его от механических примесей и продуктов мастита на уровне 15-20 микрон.
• Сохраняют 100% жирность и полезный состав холодного молока.

ПРИНЦИП РАБОТЫ

Толщина слоя с микроворсинками уменьшена по сравнению с базовым фильтром тонкой очистки молока MILKFOR в связи с физическими особенностями холодного молока. Благодаря этому потерявший эластичность жировой шарик свободно проходит через фильтр, сохраняя тонкость фильтрации 15 микрон.
Фильтры MILKFOR на приёмку молока сохраняют 100% жирности. Испытания в независимой аккредитованной лаборатории подтвердили это. Кликните сюда, чтобы увидеть заключение.

ДОКАЗАТЕЛЬСТВА И ГАРАНТИИ

Фильтры прошли испытания в независимой аккредитованной лаборатории. Имеют доказанную эффективность:

• Очищают до 98% механических примесей.
• Снижают показатели соматики и бактериальной обсемененности до 60%.
• Сохраняют 100% жирности и полезных веществ молока ниже 7°С.
• Молоко ниже 7°С фильтрует в 1,5 раза лучше базового фильтра тонкой очистки молока MILKFOR.

Фильтры MILKFOR имеют сертификат Роспотребнадзора, который подтверждает безопасность их использования в пищевой промышленности. Это значит, что полипропиленовые фильтры MILKFOR можно использовать на любом этапе технического процесса молокоперерабатывающего предприятия, в том числе перед розливом в асептическую упаковку.

ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ ПОЛИПРОПИЛЕНОВЫЕ ФИЛЬТРЫ MILKFOR

Благодаря уникальной запатентованной намотке, фильтры MILKFOR для холодного молока:

• повышают сортность молока,
• сдерживают и минимизируют развитие нежелательной микрофлоры,
• снижают темп роста кислотности,
• повышают термостойкость,
• продлевают срок хранения,
• улучшают органолептические свойства.