
Особенности козьего молока.
Помимо этого:
- улучшается иммунитет;
- снижается уровень холестерина в крови;
- нормализуется работа органов ЖКТ;
- предотвращается риск развития рахита у грудных детей;
- улучшается работа сердца.
Вред козьего молока.
Бывают и такие случаи, при которых употребление этого полезного продукта может нанести вред человеку. Его нельзя пить людям:
- с повышенным уровнем гемоглобина;
- страдающим ожирением;
- с заболеваниями поджелудочной;
- при индивидуальной непереносимости.
Хотя назвать это вредными качествами сложно, но все же в вышеперечисленных случаях рекомендуется воздержаться от его употребления.
Почему козье молоко полезней для маленьких детей чем коровье?
Чтобы организм ребёнка смог правильно сформироваться, ему требуются витамины и минералы. Находящиеся в козьем молоке микро и макро элементы идеально для этого подходят. Состав протеинов и важных аминокислот схож с женским молоком, поэтому козье часто применяется для изготовления смесей для питания грудничков, которые схожи с материнским молоком по составу.
Основные причины по которым оно полезно:
- состав протеинов и важных аминокислот приближен к женскому молоку;
- содержание железа меньше чем в коровьем, а усвояемость выше;
- глицероэфиров, важнейших для формирования малыша, больше чем в коровьем;
- высокое содержание бета-казеина;
- легко переваривается детским организмом.
Главное – поставщик должен быть надежным и проверенным иначе оно может нанести большой вред.
При его покупке не будет лишним попросить предоставить справку, от ветеринарного врача о том, что козы здоровы.